Ингредиенты для - Пирог Заливной с баклажанами
Как вкусно приготовить - Пирог Заливной с баклажанами
1 . Этап
Подготовить все продукты.
2 . Этап
Взбить сметану с майонезом и яйцами.
3 . Этап
Порезать баклажаны и помидоры кубиком.
4 . Этап
Потушить овощи, смешать с сыром. Выложить всю получившеюся массу в противень.
5 . Этап
Добавить в яично-сметанную смесь муку и разрыхлитель. Всё тщательно перемещать, вылить ровным слоем на перетушенные овощи с сыром.
6 . Этап
Поставить в духовку на 40 минут. Проверить спичкой на готовность теста. После выключения духовки оставить остывать еще минут на 15-20, пусть отдыхает. )))
7 . Этап
Вот такую румяную красоту мы достали )))
8 . Этап
А это красота в разрезе )))
9 . Этап
Приятного аппетита!