Закуска из шпината Полезные штучки

1 . Этап

Вот продукты для приготовления.

2 . Этап

Как я уже вам сказала, листья шпината у меня большие, удалит толстые стебли, порезать листья, сито поставить в чашку и залить крутым кипятком из чайника, для того, чтобы ушла зелень и песок. Оставить на 15 минут. Все хорошо промоется.

3 . Этап

Потом слить воду, отжать немного и выложить в блендер, добавить яйцо, сухари и творог. Всё хорошо перекрутить. Молодые листья хорошо промыть, в блендер и все остальное по рецепту. Вот такая нежная масса получается.

4 . Этап

Если хотите жарить на сковороде - налить масло растительное на горячую сковороду, ложкой выкладываем шпинатную массу на 3-5 минут с двух сторон.

5 . Этап

Другой вариант - ложкой выложить фарш в формочки, у меня силиконовые и поставить в духовку на 15 минут (ориентируясь на свою). Штучки уже из духовки.

6 . Этап

Приятного аппетита.

7 . Этап

Жареные на сковороде.

8 . Этап

Желаю вам приятного аппетита!!! Приготовьте обязательно, не пожалеете.