Ингредиенты для - Блины из творога
Как вкусно приготовить - Блины из творога
1. Этап
В миску наливаем молоко, вбиваем яйца, выкладываем творог, сахар, соль и ванильный сахар. Если у вас домашний творог, предварительно его измельчите.
2. Этап
И с помощью венчика перемешиваем все в однородную массу.
3. Этап
Добавляем муку и опять же с помощью венчика размешиваем тесто, чтобы не было комочков. Если у вас есть время, лучше отставить тесто минут на 15-20.
4. Этап
Добавим в тесто растительное масло и хорошо перемешиваем.
5. Этап
Эти блины лучше печь на небольшой сковороде. У меня сковорода диаметром 20 см. Хорошо разогреваем сковороду, смазанную растительным маслом, и наливаем половину половника теста. Распределяем его по сковороде.
6. Этап
И жарим блины с обеих сторон до красивого золотисто-румяного цвета.
7. Этап
Перед тем как набирать тесто для следующего блина, тщательно размешивайте тесто, ведь крупинки творога оседают на дно.
8. Этап
Из одной порции теста у меня получается 15 тонких и вкусных блинов.
