Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадные блинные рулетики с клюквенно-манным кремом
Как вкусно приготовить - Шоколадные блинные рулетики с клюквенно-манным кремом
1. Этап
Приготовить необходимые ингридиенты
2. Этап
Приготовить тесто на блины: смешать яйца, муку, соль, сахар. Добавить подсолнечное масло, щепотку лимонной кислоты и какао-порошок. Сухое молоко развести в воде и влить в тесто, взбить миксером.
3. Этап
Из полученного теста испечь тонкие блинчики.
4. Этап
Приготовить крем: сварить на молоке манную кашу и остудить. Сливочное масло взбить с манной кашей, клюквенным соусом и сгущенным молоком. Остудить крем в морозилке.
5. Этап
Выложить крем на блинчики и свернуть из них рулетики. Украсить ягодами клюквы. Приятного чаепития!