Шоколадные блинные рулетики с клюквенно-манным кремом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадные блинные рулетики с клюквенно-манным кремом

1. Масло сливочное - 200 г
2. Молоко сгущенное - 1 бан.
3. Манная крупа - 2 ст. л.
4. Молоко - 0.5 стак.
5. Клюква - 50 г
6. Масло подсолнечное - 4 ст. л.
7. Мука пшеничная - 2 стак.
8. Сахар - 1 ст. л.
9. Соль - 0.5 ч. л.
10. Яйцо куриное - 3 шт
11. Молоко сухое - 8 ст. л.
12. Вода - 3 стак.
13. Какао-порошок - 4 ст. л.
14. Лимонная кислота - 1 г

Как вкусно приготовить - Шоколадные блинные рулетики с клюквенно-манным кремом

1. Этап

Приготовить необходимые ингридиенты

1. Этап. Шоколадные блинные рулетики с клюквенно-манным кремом: Приготовить необходимые ингридиенты

2. Этап

Приготовить тесто на блины: смешать яйца, муку, соль, сахар. Добавить подсолнечное масло, щепотку лимонной кислоты и какао-порошок. Сухое молоко развести в воде и влить в тесто, взбить миксером.

1. Этап. Шоколадные блинные рулетики с клюквенно-манным кремом: Приготовить тесто на блины: смешать яйца, муку, соль, сахар. Добавить подсолнечное масло, щепотку лимонной кислоты и какао-порошок. Сухое молоко развести в воде и влить в тесто, взбить миксером.

3. Этап

Из полученного теста испечь тонкие блинчики.

1. Этап. Шоколадные блинные рулетики с клюквенно-манным кремом: Из полученного теста испечь тонкие блинчики.

4. Этап

Приготовить крем: сварить на молоке манную кашу и остудить. Сливочное масло взбить с манной кашей, клюквенным соусом и сгущенным молоком. Остудить крем в морозилке.

1. Этап. Шоколадные блинные рулетики с клюквенно-манным кремом: Приготовить крем: сварить на молоке манную кашу и остудить. Сливочное масло взбить с манной кашей, клюквенным соусом и сгущенным молоком. Остудить крем в морозилке.

5. Этап

Выложить крем на блинчики и свернуть из них рулетики. Украсить ягодами клюквы. Приятного чаепития!

1. Этап. Шоколадные блинные рулетики с клюквенно-манным кремом: Выложить крем на блинчики и свернуть из них рулетики. Украсить ягодами клюквы. Приятного чаепития!