Тесто для ватрушек

1. Этап

1. В глубокую мисочку отправьте творог и сахар.

2. Этап

2. Для аромата можно добавить щепотку ванилина. Разотрите все до однородности.

3. Этап

3. Отдельно взбейте яйца со щепоткой соли.

4. Этап

4. И вылейте их в творог.

5. Этап

5. Добавьте растительное масло без запаха.

6. Этап

6. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем небольшими порциями.

7. Этап

7. И взбейте до однородности.

8. Этап

8. Добавляя муку, замесите тесто. Оставьте его на полчасика, чтобы оно немного "отдохнуло".

9. Этап

9. А дальше разделите на небольшие шарики.

10. Этап

10. В центре сделайте углубление и разложите начинку.

11. Этап

11. Выпекайте ватрушки до румяности. Приятного чаепития!