Ингредиенты для - Булочки Шишки
Как вкусно приготовить - Булочки Шишки
1. Этап
В теплом молоке разводим дрожжи. Добавляем сахар. Затем яйцо.
2. Этап
Добавляем половину муки, затем эссенцию для придания аромата выпечки, а потом всыпаем оставшуюся муку. Замешиваем тесто и оставляем на 2 часа в теплом месте. Когда тесто поднимется, то его нужно обмять и дождаться второго поднятия.
3. Этап
После чего тесто выкладываем на рабочую поверхность посыпанную мукой. Раскатываем в пласт и вырезаем кружочки. Кладем на кружочек по 1 ч. л. вареной сгущенки.
4. Этап
Защипываем как вареник. Покатать в руках, чтобы получился продолговатый шарик.
5. Этап
Затем с помощью ножниц делаем надрезы, чтобы получилась шишечка.
6. Этап
Выкладываем шишечки на противень, смазываем желтком и выпекаем 30-45 минут при температуре 200 градусов. К столу подаем с чаем или молоком. Приятного аппетита!
