Ингредиенты для - Мраморный хлеб в мультиварке
Как вкусно приготовить - Мраморный хлеб в мультиварке
1 . Этап
В теплой воде разведите сухие дрожжи, добавьте 1 ст. л. муки и сахар, размешайте и оставьте на полчаса. Добавьте в опару соль, молоко, масло подсолнечное 1-2 ст. л.,
2 . Этап
и частями введите просеянную муку, замесите мягкое тесто.
3 . Этап
Разделите тесто на 2 равные части. В одну часть, добавьте приправу и вымешивайте тесто до приобретения однородного цвета и консистенции. У меня получилось немного пестро. Закрываем тесто пленкой, потом полотенцем и готовим начинку.
4 . Этап
Нарезаем очищенные яйца, сладкий перец кубиками и высыпаем в миску. Добавляем кукурузу, мелко порубленный зеленый лук и растительное масло 1-2 ст. л.. Начинку вы можете приготовить любую.
5 . Этап
Пока я готовила начинку тесто немного подошло. Теперь из белого и коричневого теста по отдельности формируем в длинную колбаску.
6 . Этап
Немного раскатываем каждую колбаску и кладем начинку поровну в каждую часть
7 . Этап
И защипываем.
8 . Этап
Теперь соединим их в жгут.
9 . Этап
Чашу мультиварки смазать маслом, красиво выложить в нее будущий пирог и дать расстояться.
10 . Этап
Я включила мультиварку на режим "подогрев" - 15 мин..
11 . Этап
Вот так пирог поднялся и увеличился в 2 раза.
12 . Этап
Затем вкючаем режим "Выпечка" - 45 мин.
13 . Этап
Через 45 мин. вынимаем испеченный пирог, переворачиваем и укладываем в чашу мультиварки подрумянить верх на 5 мин. в режиме "Выпечка"
14 . Этап
Вынимаем, накрываем полотенцем, дожидаемся пока пирог полностью остынет, и только потом нарезаем его.
15 . Этап
Такой хлеб можно есть как отдельно, так и в качестве дополнения к супу или основному блюду. Приятного аппетита!