Слоеный пирог с капустой и фаршем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слоеный пирог с капустой и фаршем

1. Тесто слоеное дрожжевое - 1 пакет.
2. Капуста белокочанная - 1 вилок
3. Фарш мясной - 400 г
4. Соль - по вкусу
5. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Слоеный пирог с капустой и фаршем

1. Этап

Капусту нашинковать.

1. Этап. Слоеный пирог с капустой и фаршем: Капусту нашинковать.

2. Этап

Фарш обжарить, посолить и поперчить.

1. Этап. Слоеный пирог с капустой и фаршем: Фарш обжарить, посолить и поперчить.

3. Этап

Добавить капусту к фаршу, посолить и тушить 15-20 минут.

1. Этап. Слоеный пирог с капустой и фаршем: Добавить капусту к фаршу, посолить и тушить 15-20 минут.

4. Этап

Пока капуста тушится, разморозим лист теста.

1. Этап. Слоеный пирог с капустой и фаршем: Пока капуста тушится, разморозим лист теста.

5. Этап

Ставим начинку остывать, раскатываем тесто.

1. Этап. Слоеный пирог с капустой и фаршем: Ставим начинку остывать, раскатываем тесто.

6. Этап

Выкладываем начинку и закрываем пирог.

1. Этап. Слоеный пирог с капустой и фаршем: Выкладываем начинку и закрываем пирог.

7. Этап

Проколоть вилкой пирог и посередине сделать небольшое отверстие. Поставить в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.

1. Этап. Слоеный пирог с капустой и фаршем: Проколоть вилкой пирог и посередине сделать небольшое отверстие. Поставить в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.

8. Этап

Затем обмазать сливочным маслом готовый пирог.

1. Этап. Слоеный пирог с капустой и фаршем: Затем обмазать сливочным маслом готовый пирог.

9. Этап

Приятного аппетита.

1. Этап. Слоеный пирог с капустой и фаршем: Приятного аппетита.