Хлебцы ржаные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлебцы ржаные

1. Мука ржаная - 1 стак.
2. Вода - 300 мл
3. Масло растительное - 40 мл
4. Соль - 1 ч. л.
5. Семечки - 1,5 стак.

Как вкусно приготовить - Хлебцы ржаные

1. Этап

В миске смешать все сухие ингредиенты-ржаную муку, семечки, кунжут, семена льна, соль. При желании часть ржаной муки можно заменить пшеничной или другой мукой.

1. Этап. Хлебцы ржаные: В миске смешать все сухие ингредиенты-ржаную муку, семечки, кунжут, семена льна, соль. При желании часть ржаной муки можно заменить пшеничной или другой мукой.

2. Этап

Добавить растительное масло и воду, замесить тесто, оно будет жидковатое.

1. Этап. Хлебцы ржаные: Добавить растительное масло и воду, замесить тесто, оно будет жидковатое.

3. Этап

На противень положить антипригарный лист, вылить тесто и распределить тонким ровным слоем. Использовать противень 30 х 40 см, у меня противень меньше размером, поэтому я распределила на два.

1. Этап. Хлебцы ржаные: На противень положить антипригарный лист, вылить тесто и распределить тонким ровным слоем. Использовать противень 30 х 40 см, у меня противень меньше размером, поэтому я распределила на два.

4. Этап

Нагреть духовку до 200 градусов и поставить противень на 10 минут. По истечении этого времени тесто схватится, вытащить противень из печки и нарезать на квадратики как на фото. Поставить опять в духовку допекаться при t=150-160 градусов на 25-30 минут. Следите за своей духовкой!

1. Этап. Хлебцы ржаные: Нагреть духовку до 200 градусов и поставить противень на 10 минут. По истечении этого времени тесто схватится, вытащить противень из печки и нарезать на квадратики как на фото. Поставить опять в духовку допекаться при t=150-160 градусов на 25-30 минут. Следите за своей духовкой!

5. Этап

Когда хлебцы хорошо просушатся разломить из на квадраты.

1. Этап. Хлебцы ржаные: Когда хлебцы хорошо просушатся разломить из на квадраты.