Ингредиенты для - Хлебцы ржаные
Как вкусно приготовить - Хлебцы ржаные
1. Этап
В миске смешать все сухие ингредиенты-ржаную муку, семечки, кунжут, семена льна, соль. При желании часть ржаной муки можно заменить пшеничной или другой мукой.
2. Этап
Добавить растительное масло и воду, замесить тесто, оно будет жидковатое.
3. Этап
На противень положить антипригарный лист, вылить тесто и распределить тонким ровным слоем. Использовать противень 30 х 40 см, у меня противень меньше размером, поэтому я распределила на два.
4. Этап
Нагреть духовку до 200 градусов и поставить противень на 10 минут. По истечении этого времени тесто схватится, вытащить противень из печки и нарезать на квадратики как на фото. Поставить опять в духовку допекаться при t=150-160 градусов на 25-30 минут. Следите за своей духовкой!
5. Этап
Когда хлебцы хорошо просушатся разломить из на квадраты.