Ингредиенты для - Паннакотта с маскарпоне и клубникой

1. Маскарпоне 300 грамм
2. Сахар 90 грамм
3. Желатин 12 грамм
4. Клубника 150 грамм
5. Желток яичный 2 штуки
6. Вода 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Паннакотта с маскарпоне и клубникой

1 . Этап

Желатин залейте водой. Оставьте его набухать на 40 минут или по инструкции на упаковке.

1. Этап. Паннакотта с маскарпоне и клубникой: Желатин залейте водой. Оставьте его набухать на 40 минут или по инструкции на упаковке.

2 . Этап

Желтки взбейте с сахаром. Поставьте массу на водяную баню. Продолжая взбивать, нагрейте крем. Когда он немного остынет, соедините его с маскарпоне.

1. Этап. Паннакотта с маскарпоне и клубникой: Желтки взбейте с сахаром. Поставьте массу на водяную баню. Продолжая взбивать, нагрейте крем. Когда он немного остынет, соедините его с маскарпоне.

3 . Этап

Клубнику измельчите блендером. По желанию добавьте немного сахара. Затем перемешайте желатин с пюре.

1. Этап. Паннакотта с маскарпоне и клубникой: Клубнику измельчите блендером. По желанию добавьте немного сахара. Затем перемешайте желатин с пюре.

4 . Этап

Перемешайте обе массы. Перелейте их в формы для застывания. Оставьте десерт минимум на 4 часа в холодильник. Приятной дегустации!

1. Этап. Паннакотта с маскарпоне и клубникой: Перемешайте обе массы. Перелейте их в формы для застывания. Оставьте десерт минимум на 4 часа в холодильник. Приятной дегустации!
Паннакотта с маскарпоне и клубникой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
6 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Ленивые манты на сковороде
Ленивые манты на сковороде
Подготовьте все ингредиенты. Соедините фарш и нарезанн...
Яблочный кекс с шоколадом
Яблочный кекс с шоколадом
Смешать сахар, размягчённое сливочное масло, сметану и...
Сдобные булочки с кремом на закваске
Сдобные булочки с кремом на закваске
Сначала замешиваем сметанное тесто. Тут нет ничего сло...
Пряный манник на йогурте без муки
Пряный манник на йогурте без муки
Манку залить йогуртом, тщательно перемешать и оставить...
Каша из отрубей с плавленым сыром
Каша из отрубей с плавленым сыром
Кашу будем готовить в мультиварке. Влейте в чашу сливк...
Шоколадный пирог с творожными шариками
Шоколадный пирог с творожными шариками
Подготовить продукты для теста, чтобы всё было под рук...
Утиная печень с хурмой
Утиная печень с хурмой
Так как это был новый рецепт, то я готовила из половин...
Оладьи постные геркулесовые 'Малинки'
Оладьи постные геркулесовые 'Малинки'
Если плита греется не мигом, то ставим сейчас греть ма...
Пирожное по мотивам Молочного ломтика
Пирожное по мотивам Молочного ломтика
Бисквит можно готовить по своему любимому рецепту, тол...
Апельсиновый торт
Апельсиновый торт
Отделить белки от желтков. В белки добавить щепотку со...
Леденцы
Леденцы
Возьмите маленькую кастрюлю и насыпьте в неё сахар. На...
Кролик в имбирном соусе
Кролик в имбирном соусе
Я брала половину кролика, на целого кролика взять ингр...