Ингредиенты для - Огурцы на зиму без уксуса с горчицей под капроновой крышкой
Как вкусно приготовить - Огурцы на зиму без уксуса с горчицей под капроновой крышкой
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления огурцов на зиму без уксуса с горчицей под капроновой крышкой. Огурцы залейте холодной водой и дайте постоять в течение 2-3 часов.
2. Этап
Банки тщательно вымойте с пищевой содой и сполосните. Зелень сполосните и половину выложите на дно банки. Чеснок почистите, разрежьте на части, если большой, и добавьте к зелени.
3. Этап
Огурцы тщательно вымойте и, не отрезая кончики, плотно выложите в банку до плечиков.
4. Этап
Сверху выложите оставшуюся зелень.
5. Этап
Сверху всыпьте сухую горчицу.
6. Этап
В холодную, не кипяченую воду добавьте соль и перемешайте до полного растворения. Дайте постоять 10 минут и залейте банки раствором до самого верха. Закройте банки чистой капроновой крышкой и сразу убирайте на хранение в холодное место.
7. Этап
Удачных заготовок!
