Треска жареная в мультиварке

1 . Этап

1. Треску подготавливаем, режем порционными кусками, натираем солью и перцем.

2 . Этап

2. Муку тщательно просеиваем и всыпаем в миску.

3 . Этап

3. Теперь каждый кусочек рыбы тщательно со всех сторон обваливаем в муке, и помещаем в чашу мультиварки. Добавим растительное масло, и выставим режим "Выпечка" на 30 минут.

4 . Этап

4. Тем временем займемся соусом. Чеснок и лук моем, чистим, и измельчаем ножом или же в блендере.

5 . Этап

5. В том же масле, где жарилась рыба, обжарим лук и чеснок в режиме "Выпечка" минут десять, а затем заливаем сметану, и добавляем любимые приправы. Соус тушим еще несколько минут, - и готово!

6 . Этап

6. Подавать можно как по отдельности, так и вместе, сразу же полив каждый кусочек рыбы свежим белым соусом. Приятного аппетита!