Карри с крыльями индейки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Карри с крыльями индейки

1. Индейка - 12 шт
2. Карри - 2 ст. л.
3. Кориандр - 2 ч. л.
4. Душица - 2 ч. л.
5. Вино красное сухое - 50 мл
6. Масло растительное - 1 ст. л.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Карри с крыльями индейки

1. Этап

Вот такие крылья индейки были у меня.

1. Этап. Карри с крыльями индейки: Вот такие крылья индейки были у меня.

2. Этап

Смешать в ступке порошок карри, орегано, кориандр, потолочь. Без фанатизма: не будет беды, если некоторые зерна кориандра окажутся целыми.

1. Этап. Карри с крыльями индейки: Смешать в ступке порошок карри, орегано, кориандр, потолочь. Без фанатизма: не будет беды, если некоторые зерна кориандра окажутся целыми.

3. Этап

Добавить вино, перемешать.

1. Этап. Карри с крыльями индейки: Добавить вино, перемешать.

4. Этап

Противень смазать растительным маслом, уложить крылья, посолить, поперчить.

1. Этап. Карри с крыльями индейки: Противень смазать растительным маслом, уложить крылья, посолить, поперчить.

5. Этап

Залить крылья получившимся соусом.

1. Этап. Карри с крыльями индейки: Залить крылья получившимся соусом.

6. Этап

Поместить в разогретую до 200 градусов духовку, запекать 50-60 минут.

1. Этап. Карри с крыльями индейки: Поместить в разогретую до 200 градусов духовку, запекать 50-60 минут.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Карри с крыльями индейки: Приятного аппетита!