Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вафли с ирисом
Как вкусно приготовить - Вафли с ирисом
1. Этап
В миске смешиваем муку, крахмал, сахар, соль, соду, разрыхлитель.
2. Этап
У яйца отделяем желток и смешиваем его с кефиром, маслом и ванилином до однородности.
3. Этап
Белок взбить до устойчивых пиков.
4. Этап
Ириски нарезаем как можно мельче.
5. Этап
В мучную смесь вливаем молочную. Тщательно вымешиваем, лучше венчиком, чтобы не было комочков.
6. Этап
В тесто добавляем порубленные ириски. Перемешиваем.
7. Этап
Вводим в тесто белки, аккуратно размешиваем. Тесто готово!
8. Этап
Выпекаем вафли в электровафельнице согласно инструкции. Если данного агрегата нет, используем силиконовые формы. Разливаем тесто и выпекаем в духовке при 180С 30 минут. У меня из данного количества ингредиентов вышло 6 вафелек.
