Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеночный торт в прованском стиле
Как вкусно приготовить - Печеночный торт в прованском стиле
1. Этап
Сварите одно яйцо.
2. Этап
Куриную печень промойте, переложите в блендер и измельчите.
3. Этап
Луковицу очистите, нарежьте крупными кусками и измельчите в блендере.
4. Этап
В глубокой миске смешайте куриную печень, лук, добавьте сырое яйцо, муку, соль и перец по вкусу.
5. Этап
Хорошо перемешайте все и выпекайте печеночную смесь с двух сторон, как оладьи на сковороде, слегка смазанной маслом.
6. Этап
Для нашего крема-прослойки смешайте в блендере отварное яйцо, натуральный йогурт, чеснок и базилик.
7. Этап
Смажьте получившейся заправкой каждый печеночный корж, дайте тортику постоять 5 минут и подавайте со свежими овощами.
8. Этап
Вкусно будет даже на следующий день! Приятного аппетита!
