Соломка в шоколаде с орешками

1. Этап

Смешать в миске муку, соль, сахар, сливочное масло, перетереть все руками, получилась крошка.

2. Этап

Добавить молоко.

3. Этап

Замесить тесто, собрать все в комок и положить в пакете на 20 минут в холодильник.

4. Этап

Тесто раскатать толщиной 5 мм, обрезать так, чтобы получился квадрат.

5. Этап

Нарезать полоски шириной 5 мм, разложить на противень.

6. Этап

Выпекать в духовке при t=160 градусов 12-13 минут до золотистого цвета.

7. Этап

Арахис обжарить на сухой сковороде и удалить с орехов шелуху.

8. Этап

Арахис измельчить скалкой, смешать его с цветной кондитерской посыпкой. Темный шоколад растопить.

9. Этап

Берем палочку, с помощью тонкой кисточки наносим шоколад и обсыпаем орешками с посыпкой.

10. Этап

Готовые палочки поставить в холодильник для застывания. С Новым годом!