Соломка в шоколаде с орешками

1 . Этап

Смешать в миске муку, соль, сахар, сливочное масло, перетереть все руками, получилась крошка.

2 . Этап

Добавить молоко.

3 . Этап

Замесить тесто, собрать все в комок и положить в пакете на 20 минут в холодильник.

4 . Этап

Тесто раскатать толщиной 5 мм, обрезать так, чтобы получился квадрат.

5 . Этап

Нарезать полоски шириной 5 мм, разложить на противень.

6 . Этап

Выпекать в духовке при t=160 градусов 12-13 минут до золотистого цвета.

7 . Этап

Арахис обжарить на сухой сковороде и удалить с орехов шелуху.

8 . Этап

Арахис измельчить скалкой, смешать его с цветной кондитерской посыпкой. Темный шоколад растопить.

9 . Этап

Берем палочку, с помощью тонкой кисточки наносим шоколад и обсыпаем орешками с посыпкой.

10 . Этап

Готовые палочки поставить в холодильник для застывания. С Новым годом!