Ингредиенты для - Белорусский кисель
Как вкусно приготовить - Белорусский кисель
1 . Этап
Подготовьте ингредиенты.
2 . Этап
Всыпьте овсяную муку в емкость, если нет овсяной муки, её можно заменить на молотые овсяные хлопья.
3 . Этап
Влейте к муке холодную воду и поставьте на несколько часов для закисания. Можно сделать это с вечера, чтобы утром приготовить кисель на завтрак.
4 . Этап
Смешайте до однородного состояния.
5 . Этап
Протрите настоявшуюся массу через сито и поставьте на плиту. Сварите густой кисель, добавьте щепотку соли и чайную ложку сахара.
6 . Этап
Ополосните креманку холодной водой.
7 . Этап
Выложите в неё готовый кисель.
8 . Этап
Сверху полейте ягодным сиропом, например, клюквенным, приготовленным из сахара и ягод клюквы. Подавайте кисель холодным, можно слегка присыпать сахарной пудрой.