Информация о рецепте
Ингредиенты для - Белорусский кисель
Как вкусно приготовить - Белорусский кисель
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Всыпьте овсяную муку в емкость, если нет овсяной муки, её можно заменить на молотые овсяные хлопья.
3. Этап
Влейте к муке холодную воду и поставьте на несколько часов для закисания. Можно сделать это с вечера, чтобы утром приготовить кисель на завтрак.
4. Этап
Смешайте до однородного состояния.
5. Этап
Протрите настоявшуюся массу через сито и поставьте на плиту. Сварите густой кисель, добавьте щепотку соли и чайную ложку сахара.
6. Этап
Ополосните креманку холодной водой.
7. Этап
Выложите в неё готовый кисель.
8. Этап
Сверху полейте ягодным сиропом, например, клюквенным, приготовленным из сахара и ягод клюквы. Подавайте кисель холодным, можно слегка присыпать сахарной пудрой.
