Ингредиенты для - Пирог с мандаринами
Как вкусно приготовить - Пирог с мандаринами
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
Снимите с мандаринов цедру, затем их очистите и разберите на дольки.
3 . Этап
В глубокой миске соедините сахар, ванилин и мягкое сливочное масло.
4 . Этап
Все взбейте и добавьте по одному яйцу. То есть добавили одно, взбили и только потом можно разбивать второе, третье.
5 . Этап
Затем добавьте муку, разрыхлитель, соль и цедру.
6 . Этап
Перемешайте все до однородного состояния. Тесто должно получиться кремовой консистенции.
7 . Этап
Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока посыпьте мукой или манкой. Выложите в подготовленную форму половину теста и разровняйте его лопаткой.
8 . Этап
На тесто выложите часть мандариновых долек.
9 . Этап
Поверх равномерно распределите вторую часть теста и снова аккуратно выложите оставшуюся половину мандариновых долек, слегка вдавливая их в тесто.
10 . Этап
Выпекайте пирог с мандаринами в предварительно разогретой духовке около 50 минут при 180 градусах на среднем уровне до румяного цвета. У меня форма 18 см. в диаметре и пирог получается достаточно высокий. Вы можете взять форму любого размера, на вкус это не повлияет, а только на высоту пирога.
11 . Этап
Пирог с мандаринами готов. По желанию можно посыпать его сахарной пудрой. Приятного аппетита!