Приготовление

1 . Этап

Берём кефир или кислое молоко и гасим в нём соду, выкладываем хлопья и даём им немного постоять, чтобы разбухли.

1. Этап. Геркулесово-ржаная лепёшка со свекольной ботвой: Берём кефир или кислое молоко и гасим в нём соду, выкладываем хлопья и даём им немного постоять, чтобы разбухли.

2 . Этап

Добавляем сахар, соль. Всё хорошо перемешиваем и по ложке вмешиваем муку ржаную. Добавляем масло подсолнечное. Готовим свекольные молодые листья прямо с грядки и зелёный лук.

1. Этап. Геркулесово-ржаная лепёшка со свекольной ботвой: Добавляем сахар, соль. Всё хорошо перемешиваем и по ложке вмешиваем муку ржаную. Добавляем масло подсолнечное. Готовим свекольные молодые листья прямо с грядки и зелёный лук.

3 . Этап

Лук мелко режем, свекольную ботву тонко.

1. Этап. Геркулесово-ржаная лепёшка со свекольной ботвой: Лук мелко режем, свекольную ботву тонко.

4 . Этап

Отправляем в тесто и перемешиваем.

1. Этап. Геркулесово-ржаная лепёшка со свекольной ботвой: Отправляем в тесто и перемешиваем.

5 . Этап

Подмазываем форму и выкладываем тесто, распределяем по всему D. D-24 cм у меня. Присыпаем сверху кунжутом, перцем розовым и я ещё присыпала чуть семенами укропа. Присыпать можно всем, чем вы захотите. Например: семечками, белым кунжутом или просто укропом. Ставим в духовку разогретую на 15 минут при т-200 С.

1. Этап. Геркулесово-ржаная лепёшка со свекольной ботвой: Подмазываем форму и выкладываем тесто, распределяем по всему D. D-24 cм у меня. Присыпаем сверху кунжутом, перцем розовым и я ещё присыпала чуть семенами укропа. Присыпать можно всем, чем вы захотите. Например: семечками, белым кунжутом или просто укропом. Ставим в духовку разогретую на 15 минут при т-200 С.