Информация о рецепте
Ингредиенты для - Геркулесово-ржаная лепёшка со свекольной ботвой
Лепешка
Для подачи
Как вкусно приготовить - Геркулесово-ржаная лепёшка со свекольной ботвой
1. Этап
Берём кефир или кислое молоко и гасим в нём соду, выкладываем хлопья и даём им немного постоять, чтобы разбухли.
2. Этап
Добавляем сахар, соль. Всё хорошо перемешиваем и по ложке вмешиваем муку ржаную. Добавляем масло подсолнечное. Готовим свекольные молодые листья прямо с грядки и зелёный лук.
3. Этап
Лук мелко режем, свекольную ботву тонко.
4. Этап
Отправляем в тесто и перемешиваем.
5. Этап
Подмазываем форму и выкладываем тесто, распределяем по всему D. D-24 cм у меня. Присыпаем сверху кунжутом, перцем розовым и я ещё присыпала чуть семенами укропа. Присыпать можно всем, чем вы захотите. Например: семечками, белым кунжутом или просто укропом. Ставим в духовку разогретую на 15 минут при т-200 С.
