Рыбный суп из форели
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбный суп из форели

1. Брюшки форели - 300 грамм
2. Картофель - 8 штук
3. Морковь - 1 штука
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Зелень - по вкусу
6. Масло растительное - по вкусу
7. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыбный суп из форели

1. Этап

Кипятим воду, солим. Параллельно промываем и нарезаем порционными кусочками брюшки форели. Опускаем рыбу в кипящую воду.

1. Этап. Рыбный суп из форели: Кипятим воду, солим. Параллельно промываем и нарезаем порционными кусочками брюшки форели. Опускаем рыбу в кипящую воду.

2. Этап

Туда же добавляем порезанный ломтиками картофель.

1. Этап. Рыбный суп из форели: Туда же добавляем порезанный ломтиками картофель.

3. Этап

Мелко нарезаем лук и морковь.

1. Этап. Рыбный суп из форели: Мелко нарезаем лук и морковь.

4. Этап

Обжариваем лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Опускаем зажарку с суп.

1. Этап. Рыбный суп из форели: Обжариваем лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Опускаем зажарку с суп.

5. Этап

Варим до готовности картофеля. Добавляем свежую зелень и приправы по вкусу. Приятного аппетита!

1. Этап. Рыбный суп из форели: Варим до готовности картофеля. Добавляем свежую зелень и приправы по вкусу. Приятного аппетита!