Тарталетки «Утренние»

1 . Этап

Порубить муку с маргарином, чтобы получилась крошка, добавить смешанную с солью сметану, замесить тесто.

2 . Этап

Скатать его в шар и поставить на холод на 1 час.

3 . Этап

В 4 формочки положить кружки из теста.

4 . Этап

Поджарить нарезанный кубиками бекон и лук на подсолнечном масле, пока бекон не станет хрустящим, а лук - мягким.

5 . Этап

Смешать 1 яйцо со сметаной, приправить.

6 . Этап

На дно формочек положить бекон с луком и залить сметаной с яйцом.

7 . Этап

Сверху в каждую формочку разбить по 1 яйцу. Запекать в духовке 20-25 мин до золотистой корочки и готовности яйца.

8 . Этап

Приятного аппетита!