Манты в мультиварке

1 . Этап

1. Лук нарезать маленькими кубиками. Мне нравится в фарше много лука, благодаря ему манты становятся очень сочными. Количество лука можно уменьшить.

2 . Этап

2. В миску поместить фарш, лук, яйцо, посолить.

3 . Этап

3. Хорошо перемешать, убрать в холодильник.

4 . Этап

4. Замесить крутое тесто.

5 . Этап

5. Тесто раскатать, при помощи стакана вырезать круги.

6 . Этап

6. Фарш скатать во «фрикадельки», выложить на тесто.

7 . Этап

7. Слепить мант, как показано на фото.

8 . Этап

8. В чашу мультиварки налить нужное количество воды, согласно инструкции к мультиварке. Чашу пароварки от мультиварки смазать растительным маслом, выложить манты. Установить программу «Варка на пару» 40 минут. Подавать манты горячими, с уксусом, кетчупом или со сливочным маслом.