Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия на решетке
Как вкусно приготовить - Скумбрия на решетке
1. Этап
Подготовить рыбу, обязательно удалить черную пленку, хорошо вымыть.
2. Этап
Готовим маринад:масло, сок половины лимона, специи, перец, соевый соус.
3. Этап
Нарезать вторую половину лимона дольками, петрушку мелко. Рыбу посолить, обмазать маринадом со всех сторон и внутри, кладем внутрь петрушку и лимон. З поворачиваем в фольгу и оставляем мариноваться.
4. Этап
Жарим на решетке 15-20 минут, переворачивая каждые 5 минут. Вкуснее скумбрии я не ела, очень вкусно!
