Ингредиенты для - Сладкий перец в маринаде

1. Перец сладкий 1 кг
2. Чеснок 5 зуб.
3. Уксус 70 мл
4. Масло растительное 70 мл
5. Сахар 70 г
6. Соль 1 ч. л.
7. Петрушка 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Сладкий перец в маринаде

1 . Этап

Перец вымыть, удалить сердцевину. Нарезать тонкой соломкой.

1. Этап. Сладкий перец в маринаде: Перец вымыть, удалить сердцевину. Нарезать тонкой соломкой.

2 . Этап

Добавить мелко нарезанную зелень петрушки, тонко нарезанный чеснок. Добавить соль и сахар. Влить яблочный уксус и растительное масло. Аккуратно перемешать и оставить на 30 минут.

1. Этап. Сладкий перец в маринаде: Добавить мелко нарезанную зелень петрушки, тонко нарезанный чеснок. Добавить соль и сахар. Влить яблочный уксус и растительное масло. Аккуратно перемешать и оставить на 30 минут.

3 . Этап

Банки простерилизовать и высушить. Разложить перец по банкам вместе с маринадом. Плотно уложить перец. Накрыть крышками и стерилизовать 15-20 минут с момента закипания. Закатать, перевернуть, плотно укутатаь до полного остывания. Получается 2 пол-литровые баночки.

1. Этап. Сладкий перец в маринаде: Банки простерилизовать и высушить. Разложить перец по банкам вместе с маринадом. Плотно уложить перец. Накрыть крышками и стерилизовать 15-20 минут с момента закипания. Закатать, перевернуть, плотно укутатаь до полного остывания. Получается 2 пол-литровые баночки.
Сладкий перец в маринаде
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Салат из помидоров с базиликом и медом
Салат из помидоров с базиликом и медом
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Кокосовые конфеты «Снежки»
Кокосовые конфеты «Снежки»
Подготовьте указанные ингредиенты. Творожный сыр долже...
Чахохбили из индейки по-грузински
Чахохбили из индейки по-грузински
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Творожно-грушевый чизкейк
Творожно-грушевый чизкейк
Займемся тестом. Взбиваем масло с сахаром, солью, яйца...
Рыба фаршированная
Рыба фаршированная
Карпов почистить от чешуи, выпотрошить, удалить голову...
Баклажанно-перечный паштет с орехами
Баклажанно-перечный паштет с орехами
Наколоть баклажан и запечь вместе с перцами около 40 м...
Форшмак рубленый
Форшмак рубленый
Приготовить филе сельди (1- 2 шт). очистить от самых м...
Салат Фризе с авокадо
Салат Фризе с авокадо
Авокадо очистить, удалить косточку. 1.5 штуки нарезать...
Салат с кукурузой и яблоками
Салат с кукурузой и яблоками
Яблоко очистить от кожуры, вырезать сердцевину и порез...
Курица с овощами и кешью по-тайски
Курица с овощами и кешью по-тайски
Приготовьте продукты, которые вы видите на этой фотогр...
Пирожное сливочное
Пирожное сливочное
Мука+какао+сода+соль =смешать. Вода (тёплая)+масло+укс...
Сладкое пирожное Картошка
Сладкое пирожное Картошка
Приготовим ингредиенты. Растопить сливочное масло. Взб...