Ингредиенты для - Гречневая каша с картофелем
Как вкусно приготовить - Гречневая каша с картофелем
1 . Этап
Ёмкость с подсоленной водой ставится на плиту, а пока вода закипает, мелко режется картофель и подготавливается крупа.
2 . Этап
В кипящую воду засыпается гречневая крупа и картофель. Вериться они будут около 15 минут, после чего плиту можно выключить, а ёмкость оставить постоять на плите ещё 5 минут, не снимая крышку.
3 . Этап
Шаг для любителей добавлять лук везде и всегда - в оригинальном рецепте лука нет, поэтому сей шаг можно опустить - мелко порезать лук и обжарить его на растительном масле до золотистого цвета.
4 . Этап
В гречневую кашу с картофелем кладется лук, если все-таки выбор будет сделан в его пользу, и сливочное масло, после чего все перемешивается и подаётся.