Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морсилья
Как вкусно приготовить - Морсилья
1. Этап
Отварите рис с солью и перцем, мелко порезанным обжаренным луком и беконом. Потом в кашу добавляем кровь и травы (майоран и душица).
2. Этап
Проверьте целостность кишки.
3. Этап
Начинаем кишку набивать.
4. Этап
Набиваем не туго, перевязываем ниткой.
5. Этап
Вот такие колбаски.
6. Этап
Перед варкой проколите колбаски. Варим 10 минут в соленой воде, пока они не станут тугими.
7. Этап
Вот и готова наша морсиья! Наслаждаемся колбасой и приятного аппетита!