Фасоль с морковью и луком по-домашнему
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фасоль с морковью и луком по-домашнему

1. Фасоль - 1 кг
2. Морковь - 2 шт
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Чеснок - 5 зуб.
5. Соль - 1 ст. л.
6. Томатная паста - 3 ст. л.
7. Вода - 1 стак.

Как вкусно приготовить - Фасоль с морковью и луком по-домашнему

1. Этап

Подготовим ингредиенты:

1. Этап. Фасоль с морковью и луком по-домашнему: Подготовим ингредиенты:

2. Этап

Заранее вымоченную фасоль складываем в кипящую воду, солим, накрываем крышкой и варим до готовности примерно 30мин.

1. Этап. Фасоль с морковью и луком по-домашнему: Заранее вымоченную фасоль складываем в кипящую воду, солим, накрываем крышкой и варим до готовности примерно 30мин.

3. Этап

Пока фасоль варится, займемся овощами. Мелко нарежем лук (можно с помощью блендера), натрем морковь (у меня уже натертая замороженная). Выдавливаем чеснок и все перемешиваем.

1. Этап. Фасоль с морковью и луком по-домашнему: Пока фасоль варится, займемся овощами. Мелко нарежем лук (можно с помощью блендера), натрем морковь (у меня уже натертая замороженная). Выдавливаем чеснок и все перемешиваем.

4. Этап

В стакан с кипяченой водой добавляем томатную пасту и размешиваем. На подогретую сковороду (без добавления масла или по вкусу) складываем овощную смесь и сразу же выливаем туда томатную пасту с водой. Тушим почти до полного выкипания воды.

1. Этап. Фасоль с морковью и луком по-домашнему: В стакан с кипяченой водой добавляем томатную пасту и размешиваем. На подогретую сковороду (без добавления масла или по вкусу) складываем овощную смесь и сразу же выливаем туда томатную пасту с водой. Тушим почти до полного выкипания воды.

5. Этап

Когда фасоль сварится, сливаем воду и вываливаем в большую миску. Туда же добавляем готовую овощную смесь. Перемешиваем. Приятного аппетита!

1. Этап. Фасоль с морковью и луком по-домашнему: Когда фасоль сварится, сливаем воду и вываливаем в большую миску. Туда же добавляем готовую овощную смесь. Перемешиваем. Приятного аппетита!