Драники с гречкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
11
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Драники с гречкой

1. Картофель - 2 шт
2. Хлопья гречневые - 0.5 стак.
3. Мука пшеничная - 1 ст. л.
4. Соль - по вкусу
5. Масло растительное - по вкусу
6. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Драники с гречкой

1. Этап

Хлопья залить теплой водой, так чтобы уровень воды был чуть выше хлопьев. Перемешать и оставить на 10 минут.

1. Этап. Драники с гречкой: Хлопья залить теплой водой, так чтобы уровень воды был чуть выше хлопьев. Перемешать и оставить на 10 минут.

2. Этап

В это время натереть картофель на мелкой терке.

1. Этап. Драники с гречкой: В это время натереть картофель на мелкой терке.

3. Этап

Смешать хлопья с картошкой, посолить. Добавить муку.

1. Этап. Драники с гречкой: Смешать хлопья с картошкой, посолить. Добавить муку.

4. Этап

Сформировать руками тонкие лепешки. Жарить на небольшом огне.

1. Этап. Драники с гречкой: Сформировать руками тонкие лепешки. Жарить на небольшом огне.