Салат с крабовыми палочками, рисом и грибами

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Рис хорошо промойте, отварите в слегка подсоленой воде до готовности. Остудите.

3. Этап

Шампиньоны нарежьте дольками, обжарьте в разогретой сковороде с добавлением подсолнечного масла. Слегка посолите.

4. Этап

Отваренный рис смешайте с ложкой майонеза.

5. Этап

Салат выкладывайте слоями, можно воспользоваться сервировочным кольцом. Первым слоем выложите рис. Каждый слой слегка смазывайте майонезом.

6. Этап

Вторым слоем выложите нарезанные кубиками крабовые палочки.

7. Этап

Третьим слоем выложите натёртый на мелкой тёрке сыр.

8. Этап

Далее выложите обжаренные шампиньоны.

9. Этап

Затем посыпьте салат желтком натёртым на крупной тёрке.

10. Этап

И последний шестой слой - натёртые на мелкой тёрке белки. Оставьте салат на 30 минут для пропитки.

11. Этап

Снимите сервировочное кольцо. Украсьте салат обжаренными шампиньонами.

12. Этап

Салат с крабовыми палочками, рисом и грибами готов. Прошу к столу!