Закуска Адский помидор
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска Адский помидор

1. Помидор - 7 шт
2. Петрушка - 150 г
3. Чеснок - 35 г
4. Перец красный жгучий - 1 шт
5. Уксус - 12 ст. л.
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Закуска Адский помидор

1. Этап

Режем петрушку.

1. Этап. Закуска Адский помидор: Режем петрушку.

2. Этап

Измельчаем перец. Кто боится может взять только половинку.

1. Этап. Закуска Адский помидор: Измельчаем перец. Кто боится может взять только половинку.

3. Этап

Чеснок. Я давлю ножом, потом мелко режу.

1. Этап. Закуска Адский помидор: Чеснок. Я давлю ножом, потом мелко режу.

4. Этап

В петрушку добавляем чеснок, перец и уксус, перемешиваем

1. Этап. Закуска Адский помидор: В петрушку добавляем чеснок, перец и уксус, перемешиваем

5. Этап

Достаем из помидор мякоть (не обязательно начисто) и посыпаем внутри солью. Мякоть можно добавить в начинку к петрушке!

1. Этап. Закуска Адский помидор: Достаем из помидор мякоть (не обязательно начисто) и посыпаем внутри солью. Мякоть можно добавить в начинку к петрушке!

6. Этап

Теперь плотно фаршируем помидоры начинкой. Под пресс ставить не нужно! Помидоры и так выделят много сока и в нем прекрасно (если делать вечером) за ночь промаринуются. Просто накрываем крышкой и в холодильник! Очень вкусно, экономно и с задоринкой.

1. Этап. Закуска Адский помидор: Теперь плотно фаршируем помидоры начинкой. Под пресс ставить не нужно! Помидоры и так выделят много сока и в нем прекрасно (если делать вечером) за ночь промаринуются. Просто накрываем крышкой и в холодильник! Очень вкусно, экономно и с задоринкой.