Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики с гречкой и грибами
Как вкусно приготовить - Блинчики с гречкой и грибами
1. Этап
Смешайте в миске воду, молоко, масло «Олейна», яйцо, сахар, соль. Просейте муку в получившуюся смесь и хорошенько промешайте миксером. Смажьте сковородку маслом «Олейна» и выпекайте блинчики.
2. Этап
Для начинки:Лук очистите, мелко нарежьте и спассеруйте в разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета. Шампиньоны промойте, мелко нарежьте и добавьте к луку, по вкусу посолите, поперчите. Жарьте до полной готовности на среднем огне. Гречку отварите согласно инструкции на упаковке.
3. Этап
Зажарку из лука и грибов смешайте с гречкой.
4. Этап
На край блинчика выкладывем начинку и складываем конвертиком.
5. Этап
Наши блинчики готовы, приятного аппетита!
