Name: Взбитый кофе-тирамису
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: Кофе растворимый - 1 ст. л.; Сахар - 1 ст. л.; Вода - 1 ст. л.; Молоко сгущенное - 1 ст. л.; Сливки - 2 ст. л.; Паста шоколадная - 1 ст. л.; Молоко - 180 мл; Какао-порошок - 1 щепот.; Печенье - 1 щепот.

Информация о рецепте

Приготовление:

5 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Взбитый кофе-тирамису

1. Кофе растворимый - 1 ст. л.

2. Сахар - 1 ст. л.

3. Вода - 1 ст. л.

4. Молоко сгущенное - 1 ст. л.

5. Сливки - 2 ст. л.

6. Паста шоколадная - 1 ст. л.

7. Молоко - 180 мл

8. Какао-порошок - 1 щепот.

9. Печенье - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Взбитый кофе-тирамису

1. Этап

За пол часа до приготовления напитка, поставить молоко в морозильную камеру. Емкость бокала 250-300 мл. Нанести шоколадную пасту на стенки бокала мазками. Я использовала домашнюю нутеллу, которую слегка подогрела. Ссылку домашней нутеллы дам ниже.

2. Этап

Кофе, сахар и кипяток взбить миксером или блендером в густую белую пену.

3. Этап

У меня специальный миксер для взбивания кофе, но можно обойтись и обычным.

4. Этап

На дно бокала поместить сгущенное молоко.

5. Этап

Сверху холодные сливки. И аккуратно влить ледяное молоко.

6. Этап

Сверху осторожно выложить слой взбитого кофе.

7. Этап

Готовый напиток поставить на пару минут в морозильную камеру. При подаче, рекомендую добавить несколько кубиков льда, а сверху посыпать какао. Сервировать с печеньем Савоярди. Перед употреблением перемешать ложечкой, а можно попробовать каждый слой отдельно, а потом перемешать и попивать кофе уже через трубочку!