Name: Запеченные нектарины с амаретто
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Нектарин - 5 шт.; Фундук - 1 горсти; Белок куриного яйца - 2 шт.; Масло сливочное - 2 ст. л.; Сахарная пудра - 2 ст. л.; Ликер Амаретто - 7 ч. л.; Сахар - 4 ч. л.

Ингредиенты для - Запеченные нектарины с амаретто

1. Нектарин 5 шт.

2. Фундук 1 горсти

3. Белок куриного яйца 2 шт.

4. Масло сливочное 2 ст. л.

5. Сахарная пудра 2 ст. л.

6. Ликер Амаретто 7 ч. л.

7. Сахар 4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Запеченные нектарины с амаретто

1 . Этап

Нектарины хорошо промойте, вытрите и разрежьте пополам, удалите косточки.

2 . Этап

Половинки нектаринов уложите плотно в форму для запекания. Полейте сверху ликером, затем уложите на каждую половинку по кусочку мягкого сливочного масла, посыпьте сахаром. Накройте протвинь фольгой и запекайте в разогретой духовке до 180 градусов 10 минут.

1. Этап. Запеченные нектарины с амаретто: Половинки нектаринов уложите плотно в форму для запекания. Полейте сверху ликером, затем уложите на каждую половинку по кусочку мягкого сливочного масла, посыпьте сахаром. Накройте протвинь фольгой и запекайте в разогретой духовке до 180 градусов 10 минут.

3 . Этап

Яичный белок взбейте в воздушную пену с сахарной пудрой. Фундук измельчите блендером в мелкую крошку.

4 . Этап

Большую часть фундука добавьте в взбитый белок, перемешайте и выложите на нектарины.

5 . Этап

Запекайте еще 25 минут, перед подачей посыпьте оставшимися орехами.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Запеченные нектарины с амаретто очень нежными, сочные, вкусные и ароматные. Готовить такой десерт очень просто и быстро, он замечательно подойдет как завершение банкета, обычного обеда или ужина. Такой десерт по душе придется не только взрослым, но и детям. Нектарины так же можно заменить на обычные персики, а так же таким способом можно готовить абрикосы и сливы.