Цветная капуста в молоке с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Цветная капуста в молоке с сыром

1. Капуста цветная - 500 г
2. Сыр Адыгейский - 90 г
3. Молоко - 100 мл
4. Масло сливочное - по вкусу
5. Петрушка - по вкусу
6. Сметана - по вкусу

Как вкусно приготовить - Цветная капуста в молоке с сыром

1. Этап

Подготовить продукты.

1. Этап. Цветная капуста в молоке с сыром: Подготовить продукты.

2. Этап

Капусту отварить до полуготовности, разобрать на соцветия.

1. Этап. Цветная капуста в молоке с сыром: Капусту отварить до полуготовности, разобрать на соцветия.

3. Этап

Адыгейский сыр натереть на крупной терке

1. Этап. Цветная капуста в молоке с сыром: Адыгейский сыр натереть на крупной терке

4. Этап

Капусту положить в сотейник, посолить по вкусу, сверху положить натертый сыр, посыпать петрушкой, влить молоко. Довести до кипения, убавить t и тушить на медленном огне ~ 10-15 мин. Положить сверху кусочки сливочного масла и дать остыть до теплого состояния.

1. Этап. Цветная капуста в молоке с сыром: Капусту положить в сотейник, посолить по вкусу, сверху положить натертый сыр, посыпать петрушкой, влить молоко. Довести до кипения, убавить t и тушить на медленном огне ~ 10-15 мин. Положить сверху кусочки сливочного масла и дать остыть до теплого состояния.

5. Этап

Можно подавать со сметаной.

1. Этап. Цветная капуста в молоке с сыром: Можно подавать со сметаной.

6. Этап

Или без сметаны. Приятного аппетита!

1. Этап. Цветная капуста в молоке с сыром: Или без сметаны. Приятного аппетита!