Киш с тыквой и курицей

1 . Этап

Нарезать лук полукольцами, тыкву небольшими пластинками, куриную грудку кусочками.

2 . Этап

Обжарить лук и тыкву до полуготовности.

3 . Этап

В отдельной сковороде ( или убрать с этой лук с тыквой) обжарить до побеления куриную грудку. Если масла мало осталось, то можно добавить ложки 2 воды и слегка протушить. Я так и сделала.

4 . Этап

Муку порубить с маргарином в крошку.

5 . Этап

Добавить соль и желтки.

6 . Этап

Тесто замесить и положить не надолго в холодильник.

7 . Этап

Соединить куриную грудку с овощами.

8 . Этап

Подготовить ингредиенты для заливки.

9 . Этап

Яйца, сливки и сыр взбить миксером. Добавить соль, мускатный орех и перец по вкусу.

10 . Этап

Выложить в форму тесто и начинку. Форма диаметром 28 см.

11 . Этап

Залить сливочно - яичной смесью.

12 . Этап

Выпекать около 30 минут, при температуре 200-220 градусов. Ориентируйтесь по своей духовке. Можно подавать в горячем и холодном виде.

13 . Этап

Приятного аппетита!