Ингредиенты для - Крестьянский хлеб
Как вкусно приготовить - Крестьянский хлеб
1. Этап
Всю муку просеиваем, добавляем соль
2. Этап
Выливаем пиво и тщательно перемешиваем
3. Этап
Тесто получается, как на оладьи. Для хлебного оно жидкое, а для блинного - густое. Отставляем готовое тесто в сторону. Оно сразу начинает "дышать", пузыриться.
4. Этап
Пармезан трем на мелкой терке, чеснок пропускаем через пресс.
5. Этап
Добавляем сыр и чеснок к тесту, перемешиваем.
6. Этап
Формочки тщательно смазываем растительным маслом и слегка припорошим мукой. Наполняем формочки на 3/4 тестом. Убираем формочки в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.
7. Этап
Теперь нюанс, в одноразовых алюминиевых формочках булочки приготовились быстрее. Я достала их через 35 минут, а керамические оставила еще на 10 минут. Достаем булочки из духовки и подаем к столу!!
