Ингредиенты для - Торт Красный бархат оригинальный
Как вкусно приготовить - Торт Красный бархат оригинальный
1. Этап
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным экстрактом до белого цвета. Подмешиваем пищевой краситель (следуя инструкции на упаковке). Кефир смешиваем с содой, через 5 минут вливаем растительное масло и все тщательно перемешиваем. Сухие ингредиенты смешиваем между собой. В несколько приемов (поочередно) добавьте сухие ингредиенты и кефир в тесто. Постоянно перемешивайте.
2. Этап
Тесто должно получится бордовым. Возьмите две формы для выпечки и застелите их пергаментом. Равномерно распределите тесто по формам. Выпекайте 30 минут в духовке, температура 170 градусов.
3. Этап
Мягкое сливочное масло взбиваем до белого цвета, примерно 10 минут.
4. Этап
Добавляем ванильный экстракт, сливочный сыр и молоко. Тщательно перемешиваем силиконовой лопаткой.
5. Этап
Испеченные коржи отсудите и аккуратно срежьте верхушку, придав им красивую форму.
6. Этап
Промажьте коржи кремом и сформируйте торт. Поместите торт в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!
