Каша гречневая с овощами на противне

1 . Этап

Крупу промыть и положить в противень

2 . Этап

Лук, чеснок-мелко режем и к крупе добавляем.

3 . Этап

Морковь натереть и добавить в противень.

4 . Этап

Помидоры режем кубиком. Мелко режем оливки. Добавляем томатный сок, оливковое масло.

5 . Этап

Наливаем воду, солим, перчим, добавляем немного орегано и ставим в разогретую духовку 180' примерно на 1 час. Следим, если вода выпарилась-добавляем немного. За 10 мин до готовности добавляем порезанную петрушку.

6 . Этап

Готовая кашка!