Ингредиенты для - Суп обманный Как из пакета
Как вкусно приготовить - Суп обманный Как из пакета
1. Этап
Отмерить рис, я использую цельнозерновой рис от ТМ Мистраль. Очень вкусную новинку предлагает нам ТМ Мистраль. Качество высокое, рис не нуждается в переборке и промывке.
2. Этап
Вскипятить 1,5 л. воды, всыпать рис и варить 25 минут.
3. Этап
Мякоть говядины вымыть, нарезать. Я добавила немного бараньего жира.
4. Этап
Прокрутить через крупную решетку мясорубки мясо, почищенные луковицу и морковь.
5. Этап
Картофель почистить и нарезать. В этот супе я режу картофель мелкой соломкой. Вы можете выбрать и другой вид нарезки.
6. Этап
Через 25 минут к рису добавить картофель и фарш. Дать закипеть и варить на медленном огне 10 минут.
7. Этап
Приготовить приправы. Лучше всего взять сушеный сладкий перец и сушеную зелень укропа. Это все можно ( и нужно) сушить самим. Аджику, именно она придаст вкус как у пакетного супа, и лавровый лист. За 5 минут до готовности добавить все это в суп.
8. Этап
Посолить по вкусу, удалить лавровый лист. Суп готов.
