Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пастернаковый торт
Как вкусно приготовить - Пастернаковый торт
1. Этап
Пастернак очистить, разрезать пополам и развалить в подсоленной воде. У меня ушло 45 минут, на режиме "Суп" при закрытой крышке.
2. Этап
Масло с сахаром растереть добела.
3. Этап
Из муки с яйцами, пюре из пастернака, воды, соли, соды, мускатного ореха, гвоздики и рубленые грецких орехов вымесить тесто.
4. Этап
Чашу мультиварки обращать маслом и отсылать мукой.
5. Этап
Влить тесто в чашу, разровнять поверхность и выпекать на режиме "выпечка" 50 минут.
6. Этап
Мягкое масло, сахарную пудру и два желтка, с помощью миксера, взбить в крем.
7. Этап
Готовый корж остудить, разрезать на две части по горизонтали, нижнюю намазать третей частью крема.
8. Этап
Положить верхний корж, сверху и по бокам обращать кремом, отсылать измельченный и грецкими орехами.
