Ингредиенты для - Фрикадельки в лаваше
Как вкусно приготовить - Фрикадельки в лаваше
1 . Этап
Духовку включите на 180 °C. Подготовьте необходимые продукты. Лук, чеснок очистите.
2 . Этап
Лук и чеснок измельчите. Смешайте все ингредиенты, добавьте ледяную воду и тщательно вымесите фарш до однородности.
3 . Этап
Сформируйте фрикадельки размером с грецкий орех и выкладывайте их в форму для выпечки, слегка смазанную маслом. Запекайте в течение 15 минут.
4 . Этап
Залейте фрикадельки томатным соусом и запекайте еще 8-10 минут.
5 . Этап
Лаваш разрежьте на 2 части. Положите на каждую листья салата, несколько штук фрикаделек, подверните край лаваша и сверните рулетом. Прогрейте в духовке еще 5 минут. Тогда лаваш станет хрустящим. Приятного аппетита!