Салат Шапочка

1 . Этап

Помидоры нарезаются маленькими кубиками, половина выкладывается первым слоем. Можно посолить и поперчить.

2 . Этап

На помидорный слой равномерно распределяется выдавленный чеснок.

3 . Этап

На чеснок выкладывается порезанная мелкими кубиками колбаса полукопченая "Охотничья по-Черкизовски".

4 . Этап

Следующим слоем выкладывается половина сыра, потертая на крупной терке.

5 . Этап

За сырным слоем - майонез. Можно немного смазать также бортики.

6 . Этап

На майонез выкладывается "второй помидор".

7 . Этап

Из второй половины сыра, потертой уже на мелкой терке, формируются опушка и помпон "шапочки".