Name: Постные кексики
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Мёд жидкий - 2 ст. ложки; Вода кипяченая - 1 стакан; Масло растительное - 2 ст. ложки; Сахар - 1/2 стакана; Мука - 1,5 стакана; Соль - 1 щепотка; Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Постные кексики

1. Мёд жидкий - 2 ст. ложки

2. Вода кипяченая - 1 стакан

3. Масло растительное - 2 ст. ложки

4. Сахар - 1/2 стакана

5. Мука - 1,5 стакана

6. Соль - 1 щепотка

7. Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Постные кексики

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Мед смешайте с растительным маслом и частью воды.

3. Этап

Добавьте сахар и щепотку соли, хорошо перемешайте.

4. Этап

Всыпьте муку, просеянную с разрыхлителем, и хорошенько размешайте, чтобы получилась очень густая масса.

5. Этап

Теперь вливайте постепенно оставшуюся воду и размешивайте, чтобы тесто по консистенции было таким же, как классическое тесто для кексов.

1. Этап. Постные кексики: Теперь вливайте постепенно оставшуюся воду и размешивайте, чтобы тесто по консистенции было таким же, как классическое тесто для кексов.

6. Этап

Для выпекания кексов можно использовать металлические или силиконовые формочки. Металлические формочки смажьте растительным маслом, силиконовые же в такой процедуре не нуждаются. Я буду выпекать кексы в бумажных формочках, поэтому просто вкладываю их в металлическую форму. В каждую формочку положите тесто, чтобы оно занимало примерно 2/3 всего пространства. Отправьте кексы в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.

1. Этап. Постные кексики: Для выпекания кексов можно использовать металлические или силиконовые формочки. Металлические формочки смажьте растительным маслом, силиконовые же в такой процедуре не нуждаются. Я буду выпекать кексы в бумажных формочках, поэтому просто вкладываю их в металлическую форму. В каждую формочку положите тесто, чтобы оно занимало примерно 2/3 всего пространства. Отправьте кексы в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.

7. Этап

Готовность кексов проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой. Возможно, вам понадобится чуть больше или меньше времени на выпекание кексов – все зависит от вашей духовки.