Ингредиенты для - Постные кексики
Как вкусно приготовить - Постные кексики
1 . Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2 . Этап
Мед смешайте с растительным маслом и частью воды.
3 . Этап
Добавьте сахар и щепотку соли, хорошо перемешайте.
4 . Этап
Всыпьте муку, просеянную с разрыхлителем, и хорошенько размешайте, чтобы получилась очень густая масса.
5 . Этап
Теперь вливайте постепенно оставшуюся воду и размешивайте, чтобы тесто по консистенции было таким же, как классическое тесто для кексов.
6 . Этап
Для выпекания кексов можно использовать металлические или силиконовые формочки. Металлические формочки смажьте растительным маслом, силиконовые же в такой процедуре не нуждаются. Я буду выпекать кексы в бумажных формочках, поэтому просто вкладываю их в металлическую форму. В каждую формочку положите тесто, чтобы оно занимало примерно 2/3 всего пространства. Отправьте кексы в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.
7 . Этап
Готовность кексов проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой. Возможно, вам понадобится чуть больше или меньше времени на выпекание кексов – все зависит от вашей духовки.
8 . Этап
Приятного чаепития!