Кабачковый торт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачковый торт

Коржи
1. Кабачок 2 кг
2. Яйцо куриное 2 шт
3. Манная крупа 0.5 стак.
4. Мука пшеничная 5 ст. л.
5. Укроп 10 г
6. Лук зеленый 50 г
7. Специи 1 ч. л.
Начинка
1. Сметана 300 г
2. Помидор 400 г
3. Щавель 100 г
4. Чеснок 2 зуб.
5. Лук зеленый 20 г
6. Соль 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Кабачковый торт

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Кабачковый торт: Ингредиенты.

2. Этап

Терка на которой тру обычно на такие тортике кабачки. Кабачок отчистить, перетереть на мелкой терке или на такой же терке через кухонный комбайн.

1. Этап. Кабачковый торт: Терка на которой тру обычно на такие тортике кабачки. Кабачок отчистить, перетереть на мелкой терке или на такой же терке через кухонный комбайн.

3. Этап

Перетереть кабачки.

1. Этап. Кабачковый торт: Перетереть кабачки.

4. Этап

В перетертые кабачки добавить соль, перец, яйца и порезанную зелень и все перемешать..

1. Этап. Кабачковый торт: В перетертые кабачки добавить соль, перец, яйца и порезанную зелень и все перемешать..

5. Этап

Затем добавить манку и дать манке минут 30 набухнуть если тесто вам покажется жидким то добавьте 5 ложек муки. И можно обжаривать коржи.

1. Этап. Кабачковый торт: Затем добавить манку и дать манке минут 30 набухнуть если тесто вам покажется жидким то добавьте 5 ложек муки. И можно обжаривать коржи.

6. Этап

Затем делаем соус в сметану добавляем чеснок и зеленый лук и перемешиваем... Помидоры нарезаем тонкими кусочками и нарезаем щавель..

1. Этап. Кабачковый торт: Затем делаем соус в сметану добавляем чеснок и зеленый лук и перемешиваем... Помидоры нарезаем тонкими кусочками и нарезаем щавель..

7. Этап

Когда коржи готовы..

1. Этап. Кабачковый торт: Когда коржи готовы..

8. Этап

Промазываем корж нашим соусом затем посыпаем немного щавелем и кладем 4-5 кусочков помидор и так все слои ( слоев может быть сколько вам угодно) в конце кладем последний корж и торт готов..

1. Этап. Кабачковый торт: Промазываем корж нашим соусом затем посыпаем немного щавелем и кладем 4-5 кусочков помидор и так все слои ( слоев может быть сколько вам угодно) в конце кладем последний корж и торт готов..

9. Этап

...

1. Этап. Кабачковый торт: ...

10. Этап

Получилось очень вкусно... Приятного аппетита.

1. Этап. Кабачковый торт: Получилось очень вкусно... Приятного аппетита.

11. Этап

...

1. Этап. Кабачковый торт: ...