Информация о рецепте
Ингредиенты для - Драники из кабачка
Как вкусно приготовить - Драники из кабачка
1. Этап
Очистите от кожицы и крупных семечек кабачок. Натрите на крупной тёрке. Лишнюю жидкость отожмите.
2. Этап
Добавьте 2 яйца и 2 ст. л. сметаны. Перемешайте. Всыпьте муку, соль, перец и соду. Еще раз перемешайте.
3. Этап
Натрите сыр на крупной терке. Соедините с овощной массой.
4. Этап
Выкладывайте массу ложкой на разогретое масло. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Переложите на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
5. Этап
Приятного аппетита!
