Рыбный суп из свежей горбуши с рисом

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Картофель нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Добавьте воду и лавровый лист. Поставьте на огонь и после закипания варите 5 минут.

3 . Этап

Затем добавьте промытый рис и варите ещё 10 минут.

4 . Этап

Тем временем разогрейте сковороду с маслом, выложите нарезанные произвольно лук и морковь, добавьте специи по вкусу и обжарьте в течение 5 минут.

5 . Этап

Отправьте содерижмое сковороды в кастрюлю. Вместе с овощами добавьте нарезанное кусочками свежее филе горбуши. Отрегулируйте на соль и варите ещё 10 минут.

6 . Этап

В самом конце добавьте любую свежую зелень.

7 . Этап

Накройте кастрюлю крышкой и дайте настояться ещё 10 минут.

8 . Этап

Рыбный суп из свежей горбуши с рисом готов. Приятного аппетита!