Рассол для опят
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рассол для опят

1. Вода - 1 килограмм
2. Соль - 1 ст. ложка
3. Сахар - 1 ст. ложка
4. Чеснок - 4 зубчика
5. Перец черный - 10 штук
6. Гвоздика - 4 штуки
7. Лавровый лист - 2 штуки
8. Уксус 70% - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Рассол для опят

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рассола для опят. Сами грибы уже подготовлены и отварены.

1. Этап. Рассол для опят: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рассола для опят. Сами грибы уже подготовлены и отварены.

2. Этап

В глубокую кастрюлю выложите все специи, соль и сахар.

1. Этап. Рассол для опят: В глубокую кастрюлю выложите все специи, соль и сахар.

3. Этап

Влейте холодную воду и поставьте на средний огонь. После закипания проварите его в течение 10 минут.

1. Этап. Рассол для опят: Влейте холодную воду и поставьте на средний огонь. После закипания проварите его в течение 10 минут.

4. Этап

Влейте в рассол уксус и выложите грибы. Варите все в течение 7 минут при медленном кипении.

1. Этап. Рассол для опят: Влейте в рассол уксус и выложите грибы. Варите все в течение 7 минут при медленном кипении.

5. Этап

Разложите все по стерилизованным банкам и закройте прокипяченными крышками. Укутайте до остывания. Рассол нужно использовать сразу и не хранить.

1. Этап. Рассол для опят: Разложите все по стерилизованным банкам и закройте прокипяченными крышками. Укутайте до остывания. Рассол нужно использовать сразу и не хранить.

6. Этап

Приятного приготовления!

1. Этап. Рассол для опят: Приятного приготовления!