Рассол для опят

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рассола для опят. Сами грибы уже подготовлены и отварены.

2 . Этап

В глубокую кастрюлю выложите все специи, соль и сахар.

3 . Этап

Влейте холодную воду и поставьте на средний огонь. После закипания проварите его в течение 10 минут.

4 . Этап

Влейте в рассол уксус и выложите грибы. Варите все в течение 7 минут при медленном кипении.

5 . Этап

Разложите все по стерилизованным банкам и закройте прокипяченными крышками. Укутайте до остывания. Рассол нужно использовать сразу и не хранить.

6 . Этап

Приятного приготовления!