Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из черники с бананом на зиму
Как вкусно приготовить - Варенье из черники с бананом на зиму
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Бананы выбирайте спелые, сочные.
2. Этап
Чернику промойте в воде несколько раз, удалите веточки и листочки.
3. Этап
Выложите чернику в кастрюлю или казан, добавьте сахарный песок и лимонную кислоту. Вместо лимонной кислоты можно добавить 1 ч.л. лимонного сока. Проварите на умеренном нагреве 5-6 минут.
4. Этап
Очистите бананы и нарежьте полукольцами. Добавьте в емкость и проварите еще 10-12 минут.
5. Этап
Готовое варенье станет немного гуще, более красочным. Если хотите его заготовить на зиму, то ошпарьте банки и крышки кипятком.
6. Этап
Выложите варенье в банки и закройте их крышками. Остудите и отнесите в кладовую, но не забудьте оставить себе немного варенья на пробу!
