Творожный пирог с яблоками и карамелью

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Взбейте масло с сахаром.

3 . Этап

Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца.

4 . Этап

Добавьте творог, взбивайте до однородного состояния.

5 . Этап

Смешайте муку, крахмал и разрыхлитель. Добавьте в творожную массу.

6 . Этап

Замесите тесто.

7 . Этап

Порежьте яблоки на дольки.

8 . Этап

Соедините молоко, сахар и масло.

9 . Этап

Нагрейте, помешивая, до получения однородной массы. Всыпьте кокосовую стружку, перемешайте. Доведите до кипения и снимите с огня.

10 . Этап

Смажьте форму маслом и переложите тесто. Разровняйте, сделайте небольшие борта.

11 . Этап

Уложите яблоки на тесто ровным слоем.

12 . Этап

Сверху разровняйте кокосовую массу.

13 . Этап

Выпекайте в горячей духовке (180 градусов) в течение 40 минут.

14 . Этап

Остудите, порежьте и подавайте.

15 . Этап

Приятного аппетита!