Компот из ревеня и красной смородины

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота из ревеня и красной смородины.

2 . Этап

Банку тщательно вымойте и стерилизуйте любым удобным способом. Ягоды переберите, удаляя ветки и мусор, сполосните и дайте воде полностью стечь. Выложите ягоды в горячую банку.

3 . Этап

Ревень вымойте, удалите верхнюю оболочку и порежьте на куски. Выложите ревень к ягодам.

4 . Этап

Залейте банку кипятком и покройте прокипяченной крышкой. Оставьте на 10 минут.

5 . Этап

В кастрюлю вылейте содержимое без ягод, добавьте сахар и доведите до кипения. Варите сироп в течение 2-3 минут и залейте банку со смородиной и ревенем, сразу закатайте прокипяченными крышками.

6 . Этап

Банку с компотом переверните вверх дном и укутайте до полного остывания. Затем переверните и уберите на хранение.

7 . Этап

Компот из ревеня и красной смородины готов!